Zurich : la créativité du nord
Zurich, plus grande ville de Suisse (440 000 habitants, 1,3 million dans l'agglomération), conjugue puissance économique et avant-garde culturelle. À ne pas manquer :
Musées et culture :
- Kunsthaus Zürich : la plus importante collection d'art moderne et contemporain de Suisse, agrandissement par David Chipperfield
- Landesmuseum : histoire culturelle suisse
- Schauspielhaus : théâtre majeur, programmation contemporaine
- Tonhalle : orchestre symphonique de réputation internationale
- Opernhaus Zürich : opéra et ballet, programmation prestigieuse
Quartiers à explorer : Kreis 4 (multiculturel, bars), Kreis 5 (créatif, restaurants), Niederdorf (vieille ville médiévale), Seefeld (chic, bord du lac).
Genève : l'élégance internationale
Genève (200 000 habitants, 600 000 dans le bassin) joue dans une autre catégorie : ONU, banques privées, horlogerie, parfumerie. Une offre culturelle de très haute qualité :
Musées et culture :
- MAMCO : Musée d'art moderne et contemporain, programmation pointue
- Musée d'art et d'histoire : collection encyclopédique, exposition prestigieuses
- Musée international de la Croix-Rouge : unique au monde
- Comédie de Genève : théâtre de référence, nouveau bâtiment ultramoderne
- Grand Théâtre : opéra de niveau international
- Bâtiment des Forces Motrices : ancienne usine reconvertie en salle de spectacle
Quartiers à explorer : Pâquis (multiculturel, bars), Plainpalais (étudiant, marchés), Eaux-Vives (charme bord du lac), Carouge (le « petit Paris »).
Gastronomie : des étoiles aux food trucks
Les deux villes hébergent une gastronomie de classe mondiale :
Zurich :
- Étoilés Michelin : Kronenhalle, Mesa, Pavillon
- Tradition : Zeughauskeller, Conditorei Sprüngli, brasseries d'altstadt
- Cuisine moderne : Kle (vegan étoilé), Maison Manesse, Razzia
- Street food : Frau Gerolds Garten, Im Viadukt, Kreis 4
Genève :
- Étoilés Michelin : Bayview, Domaine de Châteauvieux, Le Floris
- Tradition : Café du Centre, Edelweiss, brasseries des Pâquis
- Cuisine moderne : Tsé Fung (chinois étoilé), Vertig'O, Genève SushiZen
- Marchés : Plainpalais (samedi), Carouge (mercredi et samedi)
Un restaurant standard se situe entre 35 et 60 CHF pour un plat principal. Un repas étoilé 200 à 350 CHF par personne.
Vie nocturne
Les deux villes ont une vie nocturne riche, mais avec des codes différents.
Zurich (la techno) :
- Hive : club techno emblématique
- Zukunft : programmation underground pointue
- Mascotte : club historique, programmation éclectique
- Kaufleuten : DJ internationaux, ambiance plus mainstream
- Hardturmstrasse : zone festive en banlieue ouest
- Open-airs : Lethargy, Caprices Off, Street Parade en août (1 million de personnes)
Genève (les cocktails et la mixité) :
- Bottle Brothers : bar à cocktails de référence
- L'Atelier Cocktail Club : créativité et qualité
- Le Chat Noir : jazz et concerts live
- Audio Club : scène électronique
- Bypass : warehouse de nuit, prog internationale
- Bains des Pâquis : barbecues d'été, ambiance détendue
Les transports publics fonctionnent jusqu'à 1 h en semaine, toute la nuit le vendredi et samedi. Au-delà, comptez sur les taxis (50 à 80 CHF pour rentrer en banlieue).
Événements annuels à ne pas rater
Zurich : Street Parade (août), Zurich Film Festival (septembre-octobre), Lange Nacht der Museen, Zurich Marathon, Sechseläuten (avril, fête traditionnelle).
Genève : Fêtes de Genève (août, feux d'artifice spectaculaires), Geneva International Film Festival, La Bâtie Festival (musique électronique), Salon de l'Auto (mars), Geneva Lux Festival (novembre).
Réservez vos hébergements 3 à 6 mois à l'avance pour les grands événements : les hôtels affichent vite complet.
Conseils pratiques
- Carte de transport : achetez un abonnement journalier (8 à 12 CHF) ou la carte journalière pour le canton concerné
- Taxes touristiques : 2 à 5 CHF/nuit, vous donnent souvent accès gratuit aux transports
- Pourboires : le service est inclus, mais arrondir au franc supérieur est bien vu
- Réservations : indispensables dans les bons restaurants, surtout le vendredi et samedi soir
- Tenue : sobre et soignée, surtout pour les bars cocktails et clubs prestigieux
- Horaires : la nuit démarre tard (apéro 19h, dîner 20h30, sortie 23h-1h)
Les deux villes sont accessibles : 2h45 de train direct, ou 50 minutes en avion.
